Кто ответит за отравление москвичей ?

Москва. 21 сентября 2012 г. OKRUG.INFO - Недавно, из-за отравления в московском парке 50-летия Октября нескольких десятков собак, было возбуждено уголовное дело  по статье 245 УК РФ (жестокое обращение с животными). Возможно виновных найдут и накажут. Но кто ответит за постоянное отравление некачественными продуктами питания москвичей?

 
Отравления можно условно разделить на явные и неявные. Что такое явные отравления это все мы знаем и чаще всего понимаем что отравились и чем отравились. Зная причину отравления, можно успеть принять необходимые меры и получить необходимое лечение.
 
В случае неявных отравлений, не зная чем отравился, не понимая с чем связано ухудшение здоровья, нет возможности вовремя поставить правильный диагноз и назначить правильное лечение. А потом может быть уже поздно. С нашей-то поликлинической системой медпомощи.

По сообщению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, на территорию Российской Федерации было ввезено более 8000 тонн технического желатина из Китая под видом пищевого. Содержание хрома в техническом желатине во много раз больше, чем в пищевом. Также в Китае в экстренном порядке приостановлены продажи и использование 13 марок желатиновых капсул, которые являются оболочкой для многих лекарственных средств, из-за многократного превышения нормы содержания хрома.

Проведённое расследование выявило, что в вышеуказанных капсулах изготовители использовали не медицинский или пищевой (как положено), а технический желатин, стоимость которого отличается от стоимости пищевого в три раза и более.

В соответствии с п. 9.8 Раздела 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённых Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299, содержание хрома в пищевом желатине не должно превышать 10 мг/кг.

Вместе с тем в пищевой промышленности желатин может использоваться при производстве йогуртов, желе, жевательных конфет и мясных продуктов в желе. То есть все эти продукты могут быт отравлены хромом, если данный желатин использовался при их производстве.

По данным лабораторных исследований желатина пищевого (расфасованного для конечного потребления) ряда производителей, таких как: ООО «Русская Бакалейная Компания» (Московская обл., г. Щёлково, ул. Краснознаменная, д. 6) - дата изготовления 30.09.2011 г. и 26.11.2011 г., ООО «Распак» (Московская обл., Мытищинский р-н, д. Бородино, Осташковское шоссе, д. 59) - дата изготовления 17.02.2012 г. и ООО «ТД-холдинг» (г. Краснодар) - дата изготовления 01.02.2012 г. и 19.04.2012 г., содержание хрома превышало предельно допустимые нормы от 5 до 13 раз.  
 
Отравление хромом. Клиническая картина.
Соединения хрома характеризуются раздражающим и прижигающим действиями на слизистые оболочки и кожу, вызывая их изъязвления. Хром, поступая через дыхательные пути и кожу, может накапливаться в печени, почках, эндокринных железах. В отличие от цинка и меди хром очень медленно выводится из организма. При незначительных концентрациях хрома в воздухе возникает раздражение слизистой оболочки верхних дыхательных путей, что вызывает насморк, першение в горле, сухой кашель. При более высоких концентрациях могут появиться кровотечения из носа и даже разрушение носовой перегородки.

Наряду со специфическим действием на слизистые оболочки соединения хрома обладают общетоксическим действием, поражая желудочно-кишечный тракт. Хронические отравления хромом сопровождаются головными болями, исхуданием, поражением почек. Организм приобретает большую склонность к воспалительным и язвенным изменениям желудочно-кишечного тракта и катаральному воспалению легких.

При остром отравлении соединениями хрома возникают явления острого энтерита, поражение дыхательных путей, сопровождающееся кашлем с мокротой, подъемом температуры тела, одышкой, синюхой, влажными хрипами в легких. В тяжелых случаях могут возникать поражения нервной системы, печени, почек (анурия, азотемия), иногда со смертельным исходом. Хронические отравления сопровождаются головными болями, потерей в весе, диспептическими явлениями; возможны гастриты, язвенная болезнь, иногда появляются признаки поражения печени (токсическая желтуха).
 
Таким образом мы можем ежедневно травить себя, не зная этого, просто приобретая нормальные(как нам кажется) продукты питания в привычном супермаркете или магазине шаговой доступности. А головные боли, раковые заболевания, заболевания лёгких, почек, печени, желудочно-кишечного тракта списывать на плохую экологию, наследственность и прочие причины.

Возвращаясь к началу статьи, об отравлении собак в парке, мы видим что даже по факту отравления собак меры принимаются, виновных ищут. А здесь не собаки, здесь - отравиться могут люди и ежедневно травятся.
 
Собирается ли власть отвечать за это? Собирается ли власть принимать самые серьезные меры профилактики и карательные меры к тем, кто завозит в страну эту отраву и травит людей, нанося серьёзнейший вред здоровью миллионов москвичей? Собирается ли наконец поставить в Москве железный занавес на пути отравленных продуктов питания?
 

Похожие статьи по теме:

Понравилась статья? Поделитесь её в соцсетях: